متنوع

عزز صحة قطيعك بالأعشاب

عزز صحة قطيعك بالأعشاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: iStock / Thinkstock

بمجرد أن يقوم الإنسان بتدجين الحيوانات ، بدأوا في علاج أمراضهم وإصاباتهم بنفس النباتات الطبية التي استخدموها لأنفسهم. نستطيع القيام بذلك أيضا! في حين أن الأعشاب غالبًا ما تستخدم لعلاج الأمراض وتضميد الجروح ، إلا أنها تستخدم بشكل أفضل للصحة الوقائية في كل من الحيوانات والبشر. لا ينبغي أن يكلفك البدء بالأعشاب نعناع ؛ من السهل أن تنمو بنفسك أو تبدأ بالأعشاب البرية التي يمكنك جمعها في الفناء الخلفي الخاص بك.

أعشاب برية

تقوم خبيرة الأعشاب سوزان بوريك من شركة Moonlight Mile Herbs بتطوير وصفات ومنتجات مصممة لجسم الطيور باستخدام الأطعمة والأعشاب الطبيعية التي تبحث عنها الطيور في البرية. تقول: "يمكن لبعض الأعشاب الأكثر فاعلية وفائدة أن تتواجد في الخارج في حديقتك". "تأكل الدواجن بشكل طبيعي الكثير من هذه الأعشاب أثناء تواجدها في الميدان. أنا أشجع الناس على التعرف على هذه الأعشاب المحلية لأنها يمكن أن تكون مساعدة كبيرة لمربي الدجاج كغذاء ودواء لقطيعهم ".

الأعشاب الطبية البرية تشمل الهندباء ، القراص ، البرسيم ، اليارو ، الساطور ، زهرة الربيع ، الأرقطيون ، لسان الحمل ، الرجلة ، عشبة الشيك ، مولين ، المجعد ، الأعشاب الذكية ، البنفسج ، حميض الخشب والذهبي ، على سبيل المثال لا الحصر. إنها مليئة بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى. من المحتمل أن بعض هذه النباتات تنمو بالفعل في ممتلكاتك. إنها مجانية للقطف ، ولكن تأكد من اتباع هذه القواعد البسيطة في حالة الحصاد خارج حدود مزرعتك أو حديقتك:

  • اشترِ دفتر تعريف جيد للنباتات البرية به رسوم توضيحية واضحة ، وتأكد من أنك تعرف ما الذي تختاره. إذا لم تتمكن من تحديد النبات بشكل إيجابي ، فلا تستخدمه.
  • اختر الأماكن الخالية من المواد الكيميائية وعوادم السيارات فقط. تجنب ساحات الحدائق والمتنزهات وجوانب الطرق المرشوشة.
  • اختر في منتصف الصباح أو بعد ذلك ، عندما يكون الندى بعيدًا عن النباتات.
  • حفر معظم الجذور في أواخر الخريف.
  • خذ فقط ما تحتاجه واترك بعض النباتات خلفك دائمًا.

للمبتدئين

تعتبر الهندباء من الأعشاب البرية الجيدة للمبتدئين (Taraxicum officinale). جميع أجزاء هذا النبات قابلة للاستخدام. تحتوي الهندباء على كميات عالية من مضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم ومجموعة من المعادن الأخرى ، بالإضافة إلى فيتامينات A و C و K و E و B. إنه منشط غذائي رائع يجعل الدجاج قويًا وصحيًا. حفر جذورها الطويلة في الخريف أو حصاد الأوراق والزهور خلال فصلي الربيع والصيف. يمكن تقطيع جميع أجزاء الهندباء وإطعامها طازجة أو مجففة ، أو حتى طحنها وإضافتها إلى طعام الدجاج العادي.

عشب منشط آخر ثمين هو نبات القراص (أورتيكا ديويكا). يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم ، وهو مصدر جيد للكروم والكوبالت والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والنحاس والكبريت ، إلى جانب فيتامينات A و C و D و K و B. ارتداء القفازات والأكمام الطويلة والسراويل الطويلة عند جمع نبات القراص ؛ يطلق عليه نبات القراص اللاذع لسبب ما. قم بتجفيف أو غلي نبات القراص لإزالة اللدغة. لا تطعمهم لقطيعك طازجًا من المرج.

الأعشاب المزروعة

إذا لم يكن جمع الأعشاب البرية هو الشيء الذي تفضله ، فتأكد من أن العديد من أعشاب الطهي التي تشتريها من سوق المزارعين أو تزرع في حديقتك ستفيد دجاجك أيضًا. قم بزراعة بعضها بالقرب من الجري حتى يتمكن الدجاج من اختراق السياج. تساعد زراعة الأعشاب العطرية حول الجري وبيت الدجاج أيضًا على صد الحشرات والفئران. ضع أغصان الأعشاب في صناديق التعشيش أو انثر الأوراق الطازجة أو الأعشاب المجففة فيها. فيما يلي بعض الأعشاب التي يجب مراعاتها.

  • النعناع البري أو الخزامى أو بلسم الليمون أو حكيم الأناناس في صناديق العش ، وأقلام الحضنة وأقفاص الشتاء تجعل الدجاج مسترخيًا وسعيدًا.
  • يساعد الشمر والثوم والمردقوش والكاستوريوم والبقدونس دجاجاتك على إنتاج المزيد من البيض والبيض بقشر أفضل.
  • الكزبرة والشبت والمريمية والطرخون من مضادات الأكسدة.
  • الريحان والليمون والزعتر لها خصائص مضادة للبكتيريا.
  • Nasturtium والثوم والزنجبيل والمريمية هي مضادات فطريات طبيعية ومضادات حيوية.
  • النعناع البري ، النعناع ، الخزامى ، النعناع بأنواعه ، الينسون ، إكليل الجبل ، المريمية ، الزعتر والشيح لصد الحشرات والطفيليات الخارجية.

وقت جاف

الأعشاب هي الأكثر فعالية قبل الإزهار. يعني حصادها وتجفيفها بأقصى قدر من الفاعلية أنه يمكنك إطعام أعشاب عالية الجودة على مدار العام ، وليس فقط خلال نافذة فرصة ضيقة من الأعشاب الطازجة ، والتي غالبًا ما تكون بضعة أيام فقط. أيضًا ، من السهل تخزين الأعشاب المجففة ، بينما يجب تبريد الأعشاب الطازجة أو استخدامها على الفور. ومع ذلك ، فإن الأعشاب الطازجة معرضة للتلف إذا لم يأكلها الدجاج على الفور.

عادةً ما يخلط مربي الدجاج الأعشاب المجففة مع طعام الدجاج العادي ، على الرغم من أن معظم الدجاج سيأكلها أيضًا إذا تم تقديمها على الجانب في أكواب علف منفصلة. احصد الأعشاب الطازجة وعلقها مقلوبة من سيقانها حيث يمكن لدجاجك قطفها بكل ما يريد. يمكنك أيضًا تجريدهم من سيقانهم أو تقطيعهم بشكل غير محكم ونشرهم في صناديق العش أو في مناطق الاستحمام بالغبار أو على أرضية حظيرة الدجاج. يمكنك حتى إضافة الأعشاب المفرومة إلى طعامهم.

لتجفيف الأعشاب ببطء ، استخدم مجفف الطعام أو فرنك أو جففها بالهواء بشكل مسطح أو في مجموعات. التجفيف بالمجفف سريع وسهل. سخني مجففك مسبقًا ، وضعي الأعشاب في طبقة واحدة على صواني المجفف. يمكن أن يستغرق الأمر ما بين ساعة إلى أربع ساعات لإكمال عملية التجفيف. تحقق بشكل دوري واتبع كتيب تعليمات الشركة المصنعة للحصول على تفاصيل محددة.

لتجفيف الأعشاب في الفرن ، ضعي أوراقها على ورقة بسكويت وافرعيها في فرن 180 درجة فهرنهايت مع ترك باب الفرن مفتوحًا ، لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى تصبح الأوراق هشّة.

لتجفيف الأعشاب في الهواء بشكل مسطح ، ضعها على مناشف ورقية على ورق جرائد في منطقة جيدة التهوية بعيدًا عن الشمس ، مرتبة بحيث لا تلمس الأوراق أو النباتات بعضها البعض. تجفيفها بالتعليق هو جوهر البساطة: اربط سيقانها في حزم صغيرة ، وعلقها مقلوبة في نفس النوع من المنطقة المظللة جيدة التهوية حتى تجف.

للحفاظ على قيمتها الغذائية ومكوناتها الطبية ، قم بتخزين الأعشاب المجففة كاملة أو مفتتة. لا تسحقهم إلى مسحوق قبل تخزينهم ؛ إذا كنت بحاجة إلى مسحوق في وصفة عشبية ، قم بمسحوق الأعشاب قبل الخلط مباشرة. قم بتخزين الأعشاب في أكياس ورقية أو صناديق من الورق المقوى أو حاويات زجاجية - تعمل برطمانات التعليب بشكل جيد - ولكن ليس من البلاستيك أو المعدن. قم بتخزين الأعشاب المجففة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

الأعشاب مفيدة اليوم كما كانت قبل 10000 عام. من السهل زراعتها أو حصادها في البرية وسهلة التحضير للاستخدام. إنها طريقة الاختيار الأول لبدء الحفاظ على قطيعك بشكل كلي. جرب الأعشاب. سوف تكون مدمن مخدرات!

ظهر هذا المقال في الأصل في عدد مارس / أبريل 2017 مندجاج.


شاهد الفيديو: خميرة الشعر تخلصك من صداع الرأس والالام الشقيقة وتخلي ريحتك معطرة وفواحة 0626930559 (يونيو 2022).